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콜레스테롤이란?

콜레스테롤은 지방이 아니라 동물의 조직에서 볼수있는 지방과 유사한 진주모양의 물질입니다 그래서 육류를 많이 섭취한 사람은 심혈관계질환에 의한 병이 많이 발생을 합니다

음식으로 섭취하지 않아도 지방산 글루코스 아미노산으로부터 하루 2g정도 간에서 생성되기에 채식주의 자들도 콜레스테롤이 있습니다 콜레스테롤이 심장병과 관계있다는 사실이 알려지며 해로운물질이라 인식되지만 정상적인 생리적 기능과 호르몬을 형성하는데 필수적인 물질입니다 다만 과도한 섭취를 피해야함은 확실합니다

우리나라에서 심장혈관계의 질병은 가장 중요한 사망 원인중 하나가 되었습니다 심장의 혈관인 관상동맥의 동맥경화증이 바로 그것입니다 동맥경화증은 콜레스테롤과 지질로 구성된 침전물이 혈관을 막아 산소공급과 영양공급이 제대로 이루어지지 않아서 가벼운 불편함과 통증에서 사망에 이릅니다 현대사회에선 비활동적인 생활습관 비만 고혈압 흡연 스트레스를 지적했습니다 이러한 위험요소를 줄이기 위해선 생활습관을 고치고 금연하며 체중을 감소하고 혈압을 낮추어야 하겠습니다